L’importance de manger des protéines pour garder la forme et prévenir la sarcopénie et l’ostéoporose

De nombreuses femmes, en particulier à partir de la quarantaine, rencontrent des difficultés qui affectent leur quotidien et leur bien-être.

Une prise de poids, car la gestion du poids devient de plus en plus complexe, souvent liée à des changements hormonaux et à une baisse du métabolisme.

Un manque de concentration, des difficultés à se concentrer ou à garder une bonne clarté mentale peuvent apparaître, particulièrement en période de stress ou de fatigue.

Une fatigue persistante qui se manifeste par un sentiment constant de manque d’énergie, qui empêche d’accomplir les tâches quotidiennes avec vitalité.

Des fringales incontrôlables, des envies irrésistibles de grignoter entre les repas, souvent accompagnées de pics de glycémie, qui perturbent l’équilibre alimentaire, la glycémie et la prise de poids.

Ces symptômes, bien que fréquents, peuvent parfois être le signe d’un déséquilibre alimentaire, notamment d’un apport insuffisant en protéines.

Manger des protéines chaque jour est essentiel pour le bon fonctionnement de l’organisme. Elles jouent un rôle fondamental dans plusieurs aspects de la santé dont :

🔹 Maintien et renouvellement des tissus

Les protéines sont les briques essentielles de nos muscles, os, peau, cheveux et ongles. Elles permettent la régénération cellulaire et sont cruciales pour la cicatrisation.

🔹 Soutien à la masse musculaire

Elles participent à la construction et à l’entretien des muscles, ce qui est particulièrement important en cas de vie active, de sport ou avec l’âge pour limiter et prévenir la perte musculaire (la sarcopénie).

🔹 Régulation de l’appétit et du poids

Les protéines ont un effet satiétogène. C-à-d, elles réduisent la sensation de faim et évitent les fringales en stabilisant la glycémie. Un bon apport peut aider à la gestion du poids en réduisant les grignotages.

🔹 Fonctionnement du métabolisme et des hormones

Elles sont essentielles à la production d’enzymes, d’hormones (comme l’insuline ou les hormones thyroïdiennes) et des neurotransmetteurs impliqués dans l’énergie et l’humeur (dopamine, sérotonine…).

🔹 Soutien du système immunitaire

Les anticorps sont des protéines. Un apport quotidien contribue donc à renforcer l’immunité et la capacité de défense contre les infections.

🔹 Équilibre de la glycémie

Les protéines ralentissent l’absorption des glucides, évitant les pics de glycémie et réduisant ainsi le risque de diabète de type 2.

Les différentes sources de protéines

• Animales : œufs, viandes, poissons, fruits de mer, produits laitiers

• Végétales : légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots…), quinoa, sarrasin, tofu, oléagineux

L’idéal est de varier les sources pour un apport équilibré en acides aminés !

Dès la quarantaine, consommer suffisamment de protéines devient particulièrement important pour les femmes afin de préserver la masse musculaire et la densité osseuse.

Avec l'âge, la perte musculaire s’accélère et la diminution des œstrogènes fragilise les os, augmentant le risque d'ostéoporose. Un bon apport en protéines, associé à de l'activité physique (comme la marche nordique), aide à maintenir la force, l’autonomie et la vitalité sur le long terme.

Associer protéines et aliments riches en calcium (amandes, légumes verts, sardines…) pour un soutien optimal des os !

Adopter une alimentation riche en protéines chaque jour est une solution naturelle et saine pour combattre ces désagréments et retrouver énergie, équilibre et bien-être. En intégrant des sources variées de protéines dans vos repas, vous soutenez votre corps dans sa gestion du poids, sa concentration et son énergie sur le long terme.

Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation mais vous ne savez pas comment faire car vous lisez tout et son contraire ?

Je vous comprends car autrefois avant que je devienne conseillère en nutrition et en santé globale, j’étais également perdue.

Profitez de mon appel découverte gratuit de 30 min et nous en parlerons ensemble. Je vous aiderai à rééquilibrer vos assiettes pour plus d’énergie et de vitalité sur le long terme !

Christelle Felix

Conseillère en nutrition & santé globale

Instructrice en marche nordique